发布时间:2023/12/6 8:45:05 浏览量:
12月5日,2023年山东品牌年会在山东济南成功举办。来自全省政府厅局、品牌企业及行业协会的300余位代表齐聚一堂、共襄盛会,围绕品牌建设和发展核心议题,探讨山东品牌数智化发展新范式,构筑品牌发展品势向新力。山东金德利集团受邀参加并荣获“2023年山东知名品牌”称号。
近年来,在济南市产发集团领导下,金德利集团积极响应政府号召,认真践行国企责任,秉承“品质为金、守德利民”的品牌宗旨,坚持“便民、利民、为民”的经营理念,培育了大批忠实顾客,树立了良好的业界口碑。
以质量赢信誉,用安全换安心
食品质量安全是餐饮企业发展的“头等大事”。一直以来,金德利所用食材和原材物料全部实行公开招标、统一采购,具备完善的供应商监管机制,减少中间环节,从源头确保食品安全和产品质量。
在把控好源头和中间监管环节的同时,金德利旗下品牌通过ISO22000食品安全管理体系认证,门店采用“啄木鸟”食安监管系统,拥有专职质检、化验人员,实施“6T”实务管理,打造“明厨亮灶”,切实实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究,让顾客买的安心、吃的放心。
创新产品供给,打造餐饮标杆
作为国有老字号品牌,近年来,金德利推陈出新、积极开拓团餐市场。相比过去的团餐,金德利针对不同消费群体的需求,设计膳食组合,提供配餐方案,凭借实力与优势,为广大顾客提供安全、标准、营养的供餐服务,培育了大批忠实顾客,树立了良好的业界口碑。
民以食为天,是责任也是坚守,为大众提供可信赖的餐厅,金德利一直在努力——投资4亿元建设金德利食品产业园,实现从粮油加工到食品生产的全流程覆盖,更好地满足生产、代工、仓储、配送等定制化、多元化服务需求,为其业务开展和服务输出提供强有力保障。
“品质为金、守德利民”。下一步,在产发集团领导下,金德利集团将继续秉承初心,以转型升级和食安建设为引擎,以产业园食品供应链为龙头,快餐门店、团膳团餐为两翼,资产运营为补充,努力开创金德利高质量发展新局面。